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9月27日 Comer para vivirPasando a lo que da cada alimento, tarea demasiado
extensa, así que solo menciono los que se come más, generalmente, o los más
conocidos. Si bien el huevo tiene los dos colesteroles (de baja y alta densidad), contiene por ejemplo en vitaminas; la B2 que ayuda al metabolismo y a la visión nocturna, la B8 que permite la fijación del bióxido de carbono en los tejidos, más la carencia de esta provoca anorexia, dermatitis y problemas de piel en general. También contiene minerales como el azufre cuya función es la de oxigenar el cerebro, el hierro que sirve para la producción de hemoglobina -importante en el proceso de crecimiento-, el manganeso que es esencial para la memoria y los reflejos así como el zinc para el mantenimiento de nuestras células, aparte que permite el metabolismo de las proteínas, la formación de la insulina y favorece a la cicatrización. Los pescados azules, que son la sardina y el atún principalmente, al igual que el huevo tienen la vitamina B2, aparte también la B6 que ayuda al metabolismo de las proteínas y que la falta provoca anemia, dermatitis o convulsiones, en cuanto a minerales tiene calcio que como bien se sabe, forma y mantiene los huesos y dientes, también tiene cloro que es importante en el proceso digestivo y que si no hay puede provocar la pérdida de cabello y dientes, obviamente el fósforo que junto al calcio se asocia para ayudar al desarrollo y crecimiento, lo jodido es que la carencia de este produce la falla de las funciones “intelectuales”, otro que se puede mencionar es el vanadio que es el que evita el colesterol mal en la sangre y por tanto previene los ataques cardiacos. Entre frutas, el plátano tiene la vitamina B9 que ayuda al metabolismo de las proteínas y al funcionamiento del sistema nervioso, en cuanto a minerales tiene cloro, potasio -que regula la cantidad de agua en las células, fundamental para la oxigenación del cerebro-. Me doy cuenta que esto es demasiado extenso, así que hasta ahí nomás… bueno el arroz tiene manganeso, siendo su nutriente principal los hidratos de carbono. 9月19日 Vivir para comerSi bien la pirámide de alimentación está conformada, por orden de importancia, lo de abajo en la pirámide es lo que más se debe consumir, mientras que la pequeña punta es lo que debería evitarse comer seguido, más bien en muy pequeñas dosis. Entonces: 1. Féculas y Cereales de 3 a 6 raciones. 9月11日 Asegúrate que esté sintiendo (varias cosas)... JazzPreguntarse por qué el o los espacios que ofrece Mocro$oft
son tan malos, siendo una empresa tan pero tan grande junto a los millones que
tiene como para movilizar a cientos de personas que se ponga a trabajar a sus
pies y sin embargo la mayoría de las cosas que ofrece son betas y betas... pero
bueno "todo mundo" se debe preguntar lo mismo cada vez que pasa algo
con su máquina o alguna cosa referente a esta "empresa", o sea casi
unas dos veces por cada tres días por decirlo menos (el tercer día no
debe usar computar)... Todo eso referente en particular ahora por su servicio
de "Spaces", es tan incómodo hacer algo en ello, leer los blogs o ver
fotos, o escribir para el "blog" o subir fotos...
Obviamente el Festi está alucinando y maravillando, más y
solo por los grupos que por la organización en sí, porque hay varias cosas que
se puede decir al respecto, pero primero hay que poner algunos cambios del
anterior programa, ya que ahora con el oficial por ejemplo Barbara Dennerlein
no figura en programa, más si lo hace en las fotos, en ves de ella está Factor
Latino, agrupación del Perú el día Lunes 11. Más hablar mal no viene al caso, la alucinación que produce salir de un concierto con tan buena sensación no tiene precio, más y todo desde que comienza el concierto se gana esa sensación... se viene los tres últimos días del FestiJazz... luego de los anteriores tres magníficos días, jueves del magnífico Chelista, viernes de Christoph Erb junto a Peter Schärli y sábado del mágico Magic Malik, no me importa que venga el fin del mundo que predicen estos noticieros sensacionalistas. 9月5日 Tocar y hacer cosas del exterior, nada de aquí, nadie apoya, nadie arriesga.La pregunta directa es esa: ¿el público pide lo populacho*?,
la respuesta inmediata es: Si lo hace. |
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